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苹果手机可以通过多种方式屏蔽网络骚扰电话和短信，以下是一些常见的方法。
1、开启勿扰模式：进入“设置”，选择“勿扰模式”，开启此功能，这样可以在设定的时间范围内屏蔽来电和提醒。
2、阻止联系人：进入“最近通话”或联系人列表，选择想要屏蔽的电话号码，点击“阻止此号码”即可。
3、使用第三方软件：可以在App Store下载一些拦截骚扰电话的应用，如腾讯手机管家等，这些应用可以自动识别并拦截骚扰电话。
针对短信骚扰：
1、过滤未知发件人：进入“设置”，选择“信息”，开启“过滤未知发件人”功能，这样，来自未知来源的短信将被自动归类到过滤列表中。
2、阻止短信：在短信列表中，找到想要屏蔽的短信，点击该短信上方的“详细信息”图标，然后点击“阻止此号码”即可，部分手机还支持通过长按短信进行举报或删除操作。
3、使用第三方应用：同样地，也可以在App Store下载一些拦截骚扰短信的应用，这些应用不仅可以拦截短信，还可以拦截电话和广告。
如果骚扰电话和短信涉及到违法犯罪行为，建议及时向当地公安机关报案，以便得到更专业的帮助和处理，保护个人信息也非常重要，不要在公共场合随意透露个人手机号等敏感信息，以降低被骚扰的风险。
方法仅供参考，具体操作可能会因手机型号或系统版本而有所不同，如有疑问，建议查阅苹果官方指南或咨询苹果客服。